」為了避免影響士氣及政策延續，傳出賴清德對新的閣員名單下封口令，也是怕消息可能見光死，內閣的布局滾動做調整。

林旻樺表示，-生育酚就是常見的維生素E，除了作為有效的抗氧化劑外，還具有抗炎和抗癌特性，亞麻油酸是核桃的重要成分，為植物性Omega-3脂肪酸，具有高效的抗發炎作用，可以代謝具有生物活性的氧脂素。②將草莓用磨泥器磨泥，磨到一半的時候，可以改用湯匙磨泥，保留些許果肉。

香菇含有豐富的維生素D，除了可以維持鈣穩態和維持骨骼完整性的作用外，研究已證明，維生素D能夠刺激免疫細胞的成熟，增強在免疫系統中所有類型的細胞，包括：B和T淋巴細胞、樹突細胞、巨噬細胞和單核細胞，也能減少炎症反應。大蒜經高溫烹調可以破壞蒜氨酸酶活性，減少大蒜臭味和副作用，目前醫學上證實，以180℃以下的溫度烹調大蒜，就不會破壞大蒜的有效成份。②將紅心芭樂、梅粉、蜂蜜及冷開水，一起放入果汁機中打成果汁。只要適量攝取，長期下來，就能強化免疫功能。根據一篇回顧了89項調查魚類攝取量和全因死亡率的系統薈萃分析顯示，每周攝取2～4份魚類的人，降低總死亡率風險最為顯著。

林旻樺提醒，堅果經過高溫烘焙會產生丙烯醯胺的化學物質，被認為是致癌物質，建議選擇低溫烘焙的堅果，對健康更有益處。林旻樺表示，免疫系統的作用是保護人體免受病菌和微生物的侵害，特別是老年人、體弱者、肥胖者、營養不良者和微量營養素攝取不足的人，免疫力可能會受損、增加感染的風險，並使感染變得更加嚴重，甚至可能致命，特別建議地中海飲食的模式，與抗炎和免疫調節化合物有關，可以幫助身體應對病原體攻擊和降低過度炎症的發生。在之前周小姐沒有任何子宮頸癌症狀，這也是為什麼例行檢查對於早期發現癌症變得非常重要的原因之一。

此外，子宮頸抹片檢查結果為陽性時，並不代表罹患癌症，請女性朋友遵循醫師指示接受進一步檢查，並請依醫囑回診追蹤及診治，儘早阻斷疾病進展，包括阻斷癌前病變進展為子宮頸癌，另外，即使檢查結果正常，若有任何異狀仍應儘速就醫。盆腔疼痛或不適，尤其是性行為之後。國健署特別提出預防子宮頸癌三道防線：第一道防線安全性行為人類乳突病毒主要透過性接觸傳染，正確使用保險套，可以預防部分人類乳突病毒感染，進而降低子宮頸癌的發生。陰道分泌物的變化，包括異味或血液混合。

另，110年子宮頸癌發生人數為1,310人，因此，如何預防人類乳突病毒感染或早期發現子宮頸癌前病變，及早接受治療，更顯得相當重要。呼籲符合資格的婦女每3年至少接受1次子宮頸抹片檢查，民眾可利用健保快易通APP查詢前次檢查時間，確認是否符合補助資格。

更年期後還來月經，別以為是回春，小心可能是2癌症警訊?大棗類的營養價值陳旺全指出，紅棗在中藥之中屬於甘草國老之類，可說是藥物中的皇后，一直以來被當作養生藥膳的最佳食材，這是因為它除了能讓藥物甘甜之外，還對劇烈藥物有緩和的作用。一般來說，無論是紅棗或黑棗，在中藥的使用上會根據疾病的不同而有不同的用法，陳旺全舉例，如有胃食道逆流者，光吃紅棗絕對不行，還需加入生薑才能達到效果。(圖片來源：Dreamstime/典匠影像）延伸閱讀：。

一般來說，大棗曬乾後就成為紅棗，而黑棗則是經過低溫烘培過後，令果皮顏色較深而稱為黑棗。似乎紅棗、黑棗都有各自的支持者，到底這兩種之間各有什麼不同？營養價值有差別嗎？台北市中醫師公會名譽理事長陳旺全指出，無論是紅棗或黑棗，在中醫的分科裡都屬於大棗類，是鼠李科植物棗的果實，兩者的差別主要在於產地不同、加工方式不同，但營養價值幾乎完全一樣。購買的紅棗或黑棗，務必選擇表皮完整、沒有皮屑者，最好不用購買來源不明的散裝，以真空包裝為挑選重點，且包裝外一定要有製造日期，通常半年以內都算新鮮，若已經開封，則可放在冷凍庫的門上保存，且最好3個月內食用完畢，才能確保棗的品質。吳太太則習慣用黑棗燉排骨湯，更喜歡優美的色澤與豐厚的口感。

大棗、紅棗、黑棗怎麼吃？哪一種營養價值最高？都可以拿來進補嗎？。好的黑棗外皮應該要烏亮有光澤，微微透露出紅色且型狀短而圓整，表皮皺紋要細淺，選擇時要特別留意是否有蟲蛀、破頭或腐爛的情形。

陳旺全提供一個辨識紅棗、黑棗新不新鮮的方法，就是在食用前，先撥開去籽後，一方面方面烹煮食用，一方面也能順便觀察籽的顏色，來判斷果實是否仍然新鮮。台灣棗的果核通常尖而細長、果實也偏乾，在選擇上可從果皮顏色偏紅、蒂有凹陷，且皮薄肉厚為佳，通常果皮皺摺細密者屬於良品，此外，顏色也應偏鮮紅。

紅棗不僅可以養氣補血，更有醫學證實具有保護肝臟、增強體力的作用。通常使用在補血及做為調理藥物上，對於貧血、血小板減少、肝炎、乏力、失眠等都有相當的幫助。不只維生素C的含量高，紅棗還含有高量的維生素P、鐵質與單寧酸，同時也有蛋白質、脂肪及多種礦物質元素，並有大量的醣類物質，如葡萄糖、果糖、蔗糖等，對人體的免疫細胞有強化的作用。｢通常在民間的使用習慣上，是將紅棗用於藥物上，黑棗則再加工處理製造，參蜜製成蜜餞或用於燉湯等料理上。紅棗、黑棗差在哪？ 中醫師詳解「各別功效」：吃多恐脹氣、蛀牙。如何挑選紅棗、黑棗？市面上的紅棗大多來自中國，但台灣本地也有雞心棗生產。

」陳旺全解釋，紅棗通常具有補心、養脾功效，在中醫用藥中，所稱的大棗指的就是紅棗，是取其可「助十二經，和百藥」的功效，表示加入紅棗後，能調節各種藥材的功能，達到一加一大於二的效果，至於黑棗則多做於食療進補使用。也因此，鮮棗在中國有｢活的維生素丸」之稱。

研究指出，鮮棗中的維生素C成分，甚至高於水果維生素C之王－－番石榴，每100公克中就含有300～600公克不等。至於黑棗則有兩種，民間常見的多屬鮮棗的乾製品，營養成分與紅棗類似，含有蛋白質、脂肪、醣類與多種維生素等，其中又以維生素C與鈣質、體質最多，具有極高的藥用價值。

此外，由於棗類的甜度高，如果吃太多又沒有喝足夠的水，容易產生蛀牙。至於更年期有睡眠障礙的人，則以酸棗仁湯更為有效。

文章也可以用聽的洪媽媽最喜歡拿紅棗來燉雞湯，燉出來的湯頭甜而不膩，非常爽口。此外，有產後憂鬱症的婦女，除了可以紅棗、當歸、枸杞當水喝外，也可加入甘草與小麥，也就是所謂的「甘麥大棗湯」來助養血、紓眠。尤其近幾年，民間普遍喜歡喜歡吃新鮮紅棗來助養顏美容。如何正確使用？不過，即使紅棗、黑棗的營養價值很高，陳旺全仍建議不宜食用過量，因為棗皮的纖維含量高，吃多了容易脹氣，會引起腸胃不適，尤其是腸胃功能較弱的人或者有便秘現象的人更不能多吃。

要提醒注意的是，如果發現紅棗的蒂頭發霉，或是籽的顏色已經呈現黑色時，最好丟棄不用，因為保存不良的紅棗容易出現黃麴毒素，這時不但不能護眼，反而會傷眼、害肝不只維生素C的含量高，紅棗還含有高量的維生素P、鐵質與單寧酸，同時也有蛋白質、脂肪及多種礦物質元素，並有大量的醣類物質，如葡萄糖、果糖、蔗糖等，對人體的免疫細胞有強化的作用。

要提醒注意的是，如果發現紅棗的蒂頭發霉，或是籽的顏色已經呈現黑色時，最好丟棄不用，因為保存不良的紅棗容易出現黃麴毒素，這時不但不能護眼，反而會傷眼、害肝。如何挑選紅棗、黑棗？市面上的紅棗大多來自中國，但台灣本地也有雞心棗生產。

好的黑棗外皮應該要烏亮有光澤，微微透露出紅色且型狀短而圓整，表皮皺紋要細淺，選擇時要特別留意是否有蟲蛀、破頭或腐爛的情形。紅棗、黑棗差在哪？ 中醫師詳解「各別功效」：吃多恐脹氣、蛀牙。

尤其近幾年，民間普遍喜歡喜歡吃新鮮紅棗來助養顏美容。吳太太則習慣用黑棗燉排骨湯，更喜歡優美的色澤與豐厚的口感。」陳旺全解釋，紅棗通常具有補心、養脾功效，在中醫用藥中，所稱的大棗指的就是紅棗，是取其可「助十二經，和百藥」的功效，表示加入紅棗後，能調節各種藥材的功能，達到一加一大於二的效果，至於黑棗則多做於食療進補使用。至於更年期有睡眠障礙的人，則以酸棗仁湯更為有效。

文章也可以用聽的洪媽媽最喜歡拿紅棗來燉雞湯，燉出來的湯頭甜而不膩，非常爽口。如何正確使用？不過，即使紅棗、黑棗的營養價值很高，陳旺全仍建議不宜食用過量，因為棗皮的纖維含量高，吃多了容易脹氣，會引起腸胃不適，尤其是腸胃功能較弱的人或者有便秘現象的人更不能多吃。

一般來說，無論是紅棗或黑棗，在中藥的使用上會根據疾病的不同而有不同的用法，陳旺全舉例，如有胃食道逆流者，光吃紅棗絕對不行，還需加入生薑才能達到效果。此外，由於棗類的甜度高，如果吃太多又沒有喝足夠的水，容易產生蛀牙。

大棗類的營養價值陳旺全指出，紅棗在中藥之中屬於甘草國老之類，可說是藥物中的皇后，一直以來被當作養生藥膳的最佳食材，這是因為它除了能讓藥物甘甜之外，還對劇烈藥物有緩和的作用。似乎紅棗、黑棗都有各自的支持者，到底這兩種之間各有什麼不同？營養價值有差別嗎？台北市中醫師公會名譽理事長陳旺全指出，無論是紅棗或黑棗，在中醫的分科裡都屬於大棗類，是鼠李科植物棗的果實，兩者的差別主要在於產地不同、加工方式不同，但營養價值幾乎完全一樣。